Польза капусты – просто уникальна. До сих пор ученые всей планеты изучают полезные свойства этого овоща, потому что не могут до конца сосчитать всех ее полезных свойств. Например, было доказано, что капуста , попадая в желудок, расщепляется и начинает тормозить рост раковых клеток в организме. Кроме того капустную диету советуют соблюдать тем, кто хочет понизить сахар в крови или улучшить работу печени и почек.
Капуста относится к одним из самых низкокалорийных продуктов. Так, соблюдая капустную диету в день вы будете употреблять всего лишь восемьсот-девятьсот килокалорий. Так что вам остается только разнообразить свое меню разными ее сортами, чтобы капуста не приелась. Причем различия сортов не приводит к сильному отличию по количеству калорий – все виды капусты довольно низкокалорийные, все содержат огромное количество витаминов, растительной клетчатки и минералов, которые нужно употреблять для хорошей работки кишечника и его очистки. Поэтому запросто можете употреблять как белокочанную капусту, так и кольраби, как брюссельскую, так и цветную. Все эти виды капусты имеют от тридцати двух до сорока двух калорий. А вот употребление квашеной капусты приветствуется вдвойне, потому как в ней (по неизвестным нам причинам) количество калорий уменьшается до девятнадцати.
Капустная диета для похудения.
Придерживаться капустной диеты советуют около десяти дней. При этом рекомендуют употреблять на завтрак чашку зеленого чая (естественно, без сахара), черного чая или кофе (если у вас пониженное давление), на обед приветствуется свежий салат из морковки с капустой и ложкой масла (оливкового) и кусочек (двухсотграммовый) нежирной говядины, рыбы или курицы, приготовленных на пару, а в качестве ужина подойдет салат из квашеной белокочанной или свежей капусты, один фрукт (но не виноград и не банан) и половинка куриного или одно перепелиное яйцо.
Для того, чтобы эффективность диеты была довольно высока, вам нужно будет довольно сильно урезать потребление соли. А еще очень важно помнить, что главное отличие этой диеты от многих других состоит в том, чтобы употреблять не более двух литров жидкости в день. В качестве жидкости подойдет несладкий черный или зеленый чай, минеральная негазированная или обычная питьевая вода.
Однако следует напомнить вам о том, чтобы вы обязательно проконсультировались с врачом перед началом соблюдения этой диеты.