Капустную диету нельзя считать самой быстрой, поэтому если вы ждете молниеносных результатов – этот вариант не для вас. Зато что касается эффективности – тут ей едва ли найдутся равные. Во-первых, капуста – это один из самых некалорийных продуктов, вот почему капуста лежит в основе данной диеты и является любимым продуктом врачей-диетологов. А несмотря на то, что в капусте так мало калорий, в ней настолько много полезных веществ и витаминов, растительной клетчатки, что ваш организм (а в особенности кишечник) будет вам только благодарен.
Итак, у капусты – причем, у любого ее вида – очень маленькая калорийность, от двадцати шести (у белокочанной) до сорока четырех (у брюссельской) капусты. А вот еще один интересный факт — квашеная капуста обладает наименьшей!!! Калорийностью из всех продуктов (правда, неизвестно, по какой причине) – всего девятнадцать калорий! Вот почему при соблюдении капустной диеты рекомендуется раз в три дня свежую белокочанную капусту заменять квашеной.
Капустную диету относят к разряду жестких диет, поэтому если вы чувствуете чувство голода, без ограничения можете есть капустные листья. Что касается жидкости, то можно в любых количествах пить зеленый несладкий чай, минеральную негазированную воду (пузырьки лишь обострят голод). При этом советуется выпивать в день не меньше, чем полтора литра жидкости. Кроме того за все десять дней соблюдения диеты вам нужно совершенно исключить сахар и соль в любом их проявлении. Также запрещено употребление алкогольных напитков, кондитерских и мучных продуктов.
Придерживаться этой диеты рекомендуется десять дней, после которых вам гарантируется снижение вашего веса от шести до десяти килограммов. Это уже зависит от ваших физиологических особенностей и сопутствующих факторов (количество жирового отложения и дополнительные прилагаемые усилия).
Повторять эту диету не рекомендуется чаще, чем через два месяца.
Капустная диета на 10 дней: Меню.
Ну и приведем вам пример классического меню капустной диеты на один день. С утра выпиваем чашку зеленого несладкого чая, воды (обычной питьевой, а не газированной и не минеральной) или кофе. Днем готовим салат из морковки и свежей белокочанной капусты с добавлением оливкового масла, варим небольшой кусок (двести граммов) нежирной говядины, рыбы или курицы. А вечерком тоже приготовим салатик из белокочанной капусты, отварим одно перепелиное яйцо (можно заменить половиной куриного), скушать одно яблоко (можно заменить любым другим фруктом, но не банан). Если перед отходом ко сну у вас возникает чувство голода, просто выпейте стакан однопроцентного кефира.