Больные экземой строго и неукоснительно должны соблюдать диетическое питание, в особенности тогда, когда они находятся в обостренном состоянии болезни. Большинство продуктов, в том числе и сладости (такие как мед, шоколад, варенье и джемы), некоторые сорта фруктов (практически все цитрусовые, ананасы, киви), кроме того копчености, особенно острые блюда и продукты способны вызвать возникновение усиленного зуда.
Вот почему совершенно необходимо соблюдать при экземе диету даже тогда, когда обострение этого недуга произошло не по причине употребления запрещенных продуктов. Кроме всех вышеперечисленных продуктов вам стоит отказаться от солений, маринадов и майонеза. Объем жидкости, потребляемой за один день, следует уменьшить, и вовсе отказаться от черного кофе.
Немаловажную роль играет и сам способ приготовления пищевых продуктов. Людям, страдающим экземой, предписывается употребление в основной массе вареных блюд, а кроме того блюд, приготовленных на пару.
Очень многие специалисты-дерматологи считают, что диетическое питание при экземе является важнейшим механизмом, положительно влияющим на излечение больного. Эти же специалисты придерживаются мнения, что диеты нужно придерживаться строго и неукоснительно, а иногда (в зависимости от запущенности и сложности заболевания) придется соблюдать два-три дня голодание.
Однако благодаря тому, что за последние несколько лет было разработано довольно много хороших медицинских препаратов, дающих отличные результаты, соблюдать строгую диету и уж тем более прибегать к голоданию вовсе необязательно. На сегодняшний день врачи прописывают голодание лишь тем особам, которые привыкли к тому, чтобы время от времени устраивать себе разгрузочные дни и дни для голодания, при этом эти люди совсем не испытывают никакого дискомфорта (ни физического, ни психического). Кроме того, голодание имеет и противопоказания ко многим побочным заболеваниям, например, если имеет место какое-то заболевание пищеварительной системы.
В общем и целом обычную диету при экземе нужно соблюдать от тридцати до сорока пяти дней, а это значит на протяжении всего срока лечения. Затем, как только лечение и вместе с ним диетическое питание подходит к концу, те продукты, которые были исключены из вашего питания аккуратно и постепенно начинают вводится обратно в ваш привычный рацион питания (только не чаще одного раза в три-четыре дня). Это позволит вам проконтролировать влияние этих запрещенных продуктов на ваш организм.