Польза кефира очевидна – он ускоряет обменные процессы в организме, способствует выведению из организма шлаков, кроме того он производит плавный переход от высококалорийной пищи к низкокалорийной. Он обладает прекрасными мочегонными свойствами, что способствует быстрому выведению лишней жидкости из организма. но самое главное его полезное свойство – он населяет в наш кишечник полезные бактерии, которые налаживают перистатику, что само собой улаживает вопрос запора. А уже от хорошей работы кишечника зависит и состояние и красота вашей кожи.
Следующий огромный плюс этого продукта состоит в том, что он относится к разряду низкоуглеводной пищи. Специалисты уже давно сошлись во мнении, что именно это вещество приводит к набору лишнего веса (точнее, избыточное его употребление). А употребление кефира поможет снять эту проблему.
Ну и последний (но немаловажный) факт об этом продукте – он доступен каждому в плане цены, в отличие от других дорогостоящих и труднодоставаемых продуктов.
Правда собираясь начать кефирную диету вы можете столкнуться с такой проблемой – какую выбрать, ведь их существует несколько разновидностей (по количеству дней, по составу, по запрещенным и разрешенным продуктам).
Самой распространенной и самой жесткой кефирной диетой считается классический вариант. Эту диету нужно соблюдать три дня. Суть ее состоит в том, чтобы в день выпить от одного до полутора литров кефира, причем вы должны разделить все приемы пищи (кефира) на несколько приемов так, чтобы каждые два-два с половиной часа выпивать порцию кефира.
Кефирная диета на 7 дней.
Однако нас больше интересует вторая разновидность этой диеты, придерживаться которой нужно семь дней. Она является более щадящей, потому что к кефиру из предыдущего варианта диеты вы добавляете еще один килограмм свежих овощей или фруктов.
Ну а если вам и кефирная диета на 7 дней не совсем подходит, потому что вам тяжело выдержать столь большое количество дней, то вы можете просто чередовать диетические дни с днями обычного питания с обычным вашим рационом. Между прочим, такую диету можно соблюдать довольно долгое время. Ну или же просто приготавливая себе пищу откажитесь от добавления в нее соли и сахара, плюс добавьте к этому меню кефир – вот и получили еще один вариант диеты.
Соблюдать кефирную диету на 7 дней просто еще и потому, что кефир входит в наш ежедневный рацион, поэтому имея хоть один обычный для нас продукт это будет подвергать наш организм стрессу не в такой степени, как другие диеты.