Уже из самого названия этой диеты можно понять, что основным компонентом диеты является кефир, знакомый всем и доступный каждому.
Кефирная диета: Результаты.
О кефирной диете уже было много сказано, мы же хотим немного подытожить и сделать акцент на тех моментах, без которых не достичь хороших результатов. Для этого необходимо знать о некоторых особенностях этого продукта, в частности о такой его характеристике, как крепость этого напитка. Крепость кефира находится в прямой зависимости от того, как долго зреет продукт, то есть сам кефир. В зависимости от количества содержащейся в нем кислоты, спирта и углекислоты, можно поделить кефир на крепкий трехсуточный, средний двухсуточный и слабый односуточный.
То есть получается, что стимуляция выработки пищеварительного сока в желудке (а также в кишечнике) и активная регуляция процессов его очищения влияют на крепость кефира, а значит и на очищение организма в общем и целом. Именно поэтому легкий диетический продукт – это слабый односуточный кефир. Такой продукт легко решит проблему запоров, а трехсуточный крепкий кефир наоборот поможет успокоить неспокойный кишечник. Вам обязательно стоит обратить на это свое внимание, если вы намерены худеть быстро, придерживаясь данной диеты.
Такой режим питания (вы еще можете услышать о нем под названием диеты Ларисы Долиной) нужно придерживаться семь дней, то есть одной недели будет достаточно, чтобы достигнуть своей мечты. Именно поэтому диету относят к разряду быстрых диет. За неделю питания таким образом вы избавитесь от семи килограммов. Нужно помнить и о том, что пищу можно принимать лишь до шести часов вечера. Потом – ни-ни. Самая подходящая жирность напитка (кефира) – один (в редких случаях полтора) процент на время диеты забудьте о соли и сахаре.
Как только время закончилось, прошли семь долгих дней лишения себя любимых блюд, еще целую неделю вы можете кушать все, что ваша душа пожелает (это не касается сладких, жирных, острых и мучных продуктов – иначе вы не закрепите свои результаты, к которым вы стремились с таким трудом). Можно (и даже желательно) повторить эту диету через два месяца, потом еще через два, чтобы подправить свое здоровье и общее самочувствие. Именно благодаря такому питанию вы сможете почувствовать себя лучше, оздоровить свое тело (особенно пищеварительные органы).