Самый оптимальный способ диетического питания заключается в том, чтобы употреблять ограниченное количество пищи, содержащей жиры и углеводы. А в тех случаях, когда масса тела худеющего далека от нормы, то необходимо сделать упор на урегулирование обмена веществ, необходимо добиться его нормализации. Если вы желаете стабилизировать свою весовую категорию, то вам всерьез стоит подойти к своему питанию и своему здоровью, из своего пищевого рациона нужно убрать жирное мясо и рыбу, мучные и сдобные изделия, отказаться от вредного сладкого – мороженного, тортов и шоколада.
Самым оптимальным решением при соблюдении диетического режима является переход на питание из каш без масла и соли. Одной из самых популярных диет в этой области считается перловая диета. Одним из самых главных критериев, почему стоит выбрать перловку – это ее доступность и дешевизна. Некоторые утверждают, что перловая каша слишком тяжела для желудка и плохо переваривается, но это вымыслы.
В чем суть перловки? Дело в том, что нормальная хорошая перловка – это хорошее цельное зерно, которое заранее обработано, но, тем не менее, покрыто зерновой оболочкой. Из-за этой оболочки перловая крупа и считается ценной. Такая крупа является хорошим источником разных веществ, элементов, которые поддерживают хорошую работу всех систем и органов. Кроме того, такая каша очень полезна для деток.
Приготовить перловую кашу для диеты вы можете по простому рецепту – крупу нужно отваривать на воде до тех пор, пока она не станет сыпучей, однако нельзя добавлять в кашу ни соль, ни масло, ни жира, чтобы улучшить вкус у каши. Не забывайте и о том, что перловая каша готовится очень долго, а еще во время готовки ее объем должен увеличиться не менее, чем в пять раз. Поэтому опытные и знающие люди заливают перловку водой с вечера, а самой варкой занимаются с утра.
Соблюдать перловую диету нужно пять дней, в течение которых нужно пить как можно больше жидкости (только негазированную чистую воду). И хоть соблюдать ее довольно тяжело, но ваши усилия будут вознаграждены.
Было рассчитано, что за первые несколько дней соблюдения данной диеты масса вашего тела довольно значительно уменьшится за счет одной только очистки организма (в частности кишечника) и вывода из организма лишней жидкости. После этого снижение веса за одни сутки будет происходить на один килограмм, затем подкожный жир будет покидать ваш организм, собственно это и есть цель любой диеты.