Сутью кофейной диеты является только употребление одного лишь черного кофе, естественно без сахара и молока, даже обезжиренного. Чтобы придать вашему напитку особый аромат, можно добавить в него щепотку корицы. Последнюю чашку кофе нужно выпить за три часа тридцать минут до отхода ко сну, не позже, иначе у вас могут возникнуть некоторые проблемы со сном. Между самими приемами кофе делаем перерыв в два часа и больше.
При применении этой диеты очень важны сами компоненты, то есть само кофе. Обычный кофе быстрорастворимый тут не пойдет, нужно употреблять качественный свежемолотый и свежеваренный кофе. Даже одна чашка такого кофе на целых десять процентов ускоряет ваш обмен веществ, а это значит, что триста калорий уйдет намного быстрее, чем без нее. Именно за счет этой способности кофе (за счет ускорения метаболизма) и происходит процесс похудения. Ну и естественно, за счет того, что кроме кофе вы больше ничего не едите. За три дня такой диеты вы избавитесь от трех лишних килограммов.
Может случиться и так, что чувство голода покажется вам несносным, то разрешено добавить к кофе небольшую плитку шоколада (но только горького и не больше ста шестидесяти граммов в день). Но обязательно, чтобы в составе шоколада было не меньше семидесяти процентов какао-бобов. Важно также, чтобы в нем не было различных добавок искусственного происхождения и красителей, ароматизаторов.
Такая диета поспособствует быстрому выводу из организма жидкости, поэтому в течение диеты желательно пить только минеральную (без газов) или обычную питьевую воду.
Если же вы дополните в меню диеты некоторое количество свежих фруктов, то ваша диета будет намного легче переноситься. А в качестве альтернативы фруктам можно подобрать небольшое количество овощей с гречкой или рисом.
Однако есть и более щадящая диета, основанная на кофе. С утра при такой диете можно только выпить кружку несладкого кофе, но можно добавить к нему молоко. Днем разрешено отварное мясо (не больше двухсот пятидесяти граммов), ломтик цельнозернового хлеба, одно зеленое яблоко и чашка кофе с лимоном. Вечером можно съесть до двухсот граммов вареного мяса, яблоко и два ломтика ржаного хлеба. Питаться таким образом можно до двух недель, а за это время вы сможете потерять около пяти килограммов.
Только стоит полностью отказаться за это время от алкоголя и вкусной выпечки, как и от жирных блюд.