Любая беременная женщина знает, что набор лишнего веса особенно опасен для здоровья, причем, не только ее, но и ребенка. Правда, тут все сугубо индивидуально – одна женщина за всю беременность может набрать семь килограммов, а другая и на тридцати не остановится. Тут дело и в индексе массы тела, и в индивидуальной комплекции, и в питании беременной. Однако если вы следите за своим здоровьем и решаете, что набираете в весе слишком стремительно, то вам просто необходимо соблюдать эту диету.
Садясь на белковую диету для беременных, заранее нужно рассчитать, чтобы в организме было повышенное количество продуктов, содержащих белка – каждый день не меньше ста-ста двадцати граммов. При этом потребление углеводов не должно сходить на нет, его нужно просто строго ограничить.
Мы приведем вам примерный список тех продуктов, которые нужно употреблять особенно тщательно. Так один день соблюдения этой диеты должен включать в себя два сваренных всмятку яйца, два стакана молока, несколько листьев салата или пару огурцов (или других зеленых овощей), до пяти раз вдень нужно есть зерновые продукты (например, арахис или фисташки вместо чипсов и шоколада), три маленьких куска сливочного масла, один продукт с повышенным содержанием витамина С, немного творога, мясо, приготовленное на пару, кусок сыра (лучше всего мацареллы), морепродукты и воду.
Согласно этим продуктам вы сами для себя можете составить то меню, которое будет вам по душе. Помните только, что лучше всего для беременной подойдут блюда, приготовленные на пару, потому что они не теряют того объема витаминов, которые теряются при других видах готовки.
Но если вы решили придерживаться белковой диеты для беременных, то попробуйте отказаться на это время (или очень сильно уменьшить) от шоколада, свежего хлеба, мучных и кондитерских изделий, сгущенного молока, жирных блюд (например, приготовленных во фритюре), яиц вкрутую, сладких фруктов (дыни, бананов, винограда). А еще запрещено употреблять алкогольные напитки и рафинированный сахар.
Белковые продукты очень полезны для беременной женщины тем, что они помогут укреплению плаценты, молочных желез и матки. Благодаря их потреблению вы пополните запасы, которые будут использоваться на протяжении всего периода кормления грудью. Ну уж о пользе кормления грудью вы и сами все прекрасно знаете.