Витаминно-белковая диета подходит для тех людей, которые хотят подкорректировать свой вес и не повредить при этом своего здоровья. Соблюдая эту диету, вы практически не ощутите чувства голода, а за десять дней вы сможете избавиться от пяти килограммов лишнего веса, практически ни в чем себя не ограничивая и не ущемляя. Принцип диеты состоит в том, чтобы употреблять только пищу, полную белка и витаминов. При этом жирная и углеводсодержащая пища из рациона полностью исключается.
Какие продукты хорошо подходят на роль белковых? К ним относятся куриные яйца, рыба и мясо, брынза (или другой нежирный сыр), обезжиренный творог, вареная колбаса и нежирная дичь.
Чтобы снабдить организм необходимыми витаминами, можно есть не только фрукты, но и овощи (в сыром или вареном виде) – любые, кроме картошки и не применяя приправ при их употреблении и приготовлении. А что касается фруктов – то тут осторожность нужно соблюдать с такими фруктами, как абрикос, банан, виноград и хурма ( в них содержится большое количество сахара и углеводов).
Обратите внимание и на то, что витаминные и белковые продукты и компоненты нужно употреблять раздельно, не в один, а в разные приемы пищи. Пить нужно как можно больше жидкости, причем в качестве питья подойдет только питьевая негазированная вода (лучше горячая), травяной , зеленый или черный чай без добавления сахара. Полностью откажитесь на время диеты (а лучше и вообще) от таких напитков, как лимонады, газировка, алкогольные напитки, пиво, соки и так далее. Пищу нужно принимать каждые два с половиной часа, именно благодаря этому вы не должны почувствовать голода. Кроме того нужно полностью исключить и такие приправы, как кетчуп и различные соусы (майонез, сметана и прочее). Разрешается лишь небольшое добавление соли при приготовлении блюд.
Витаминно-белковая диета.
Мы можем привести вам пример меню витаминно-белковой диеты на один день:
В восемь утра – два вареных яйца.
В десять тридцать – один грейпфрут.
В тринадцать часов – двести граммов вареного нежирного мяса.
В пятнадцать тридцать – два среднего размера яблока.
В восемнадцать часов – двести граммов вареной рыбы.
В двадцать тридцать – один большой апельсин.
Таким образом, получается, что каждый прием пищи вы чередуете витаминный и белковый компоненты, не смешивая их.